灵芝冷库储存方法
文章来源: 点击数:次 日期:2019-07-31 16:04:37

灵芝冷库储存方法

 

经过大量临床研究,灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能、抗菌等作用。随着科技的发展和保健的需求,鲜灵芝已越来越受到消费者的青睐,国际国内鲜灵芝都有着巨大的潜在市场。如何将灵芝进行保鲜处理将会是未来灵芝市场的一种研究方向。 

享宁制冷的目的在于提供一种灵芝的保鲜方法。能够很好的保留灵芝原有的形状,可以使灵芝较长时间保持新鲜,最大限度的保留灵芝的有效成分。

上海享宁制冷克服现有技术的不足,提供一种成本低且便捷,保鲜效果好的灵芝冷库储存方法。 

灵芝冷库储存方法,包括以下步骤: 

(1)适时采收:灵芝成熟后,在采收的前2~3d停止喷水,采收后挑选、切根、去杂、按照菌盖大小分级;

(2)降温处理:向采收并分级好的灵芝菌柄中喷洒中药液,然后送入冷库中进行降温处理; 

(3)保鲜剂处理:在氮气保护下,向降温好的灵芝中均匀地喷洒保鲜剂,静置让保鲜剂均匀地渗入到灵芝中; 

(4)臭氧处理:将保鲜剂处理好的灵芝送入臭氧室内,让灵芝完全浸泡在臭氧中进行灭菌处理; 

(5)包装:将臭氧处理后的无菌灵芝打入食品包装袋,然后在预冷冷库中先进行预冷冻,再放入冷库中冷藏。 

享宁制冷提供的方法能够很好的保留灵芝原有的形状,处理之后灵芝株型完整,可以使灵芝较长时间保持新鲜,处理过程均在低温下进行,最大限度的保留了灵芝的有效成分,且处理过程中不采用有害保鲜剂。

 

此方法中需要配备-1-2℃的冷库,面积根据储存量确定! 

实际客户案例: 

为客户建造100平-1-2℃冷库,用于储存灵芝。具体操作方法如上! 

上海享宁制冷专业为客户提供灵芝冷库储存方法,设计建造灵芝冷库,如果您有此类需求可在线咨询或致电享宁冷库节能专家400-021-8028.我们将为您提供专业、全面的冷库冷库存储方法!

 

关键词:冷库

 

 

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